這幾年來，身邊一直有喜歡做手工皂的朋友提供各式精美手工皂給我使用，讓我對手工皂愛不釋手；尤其是家事皂，用來洗貼身衣物，不傷衣料、去污力強又環保，絕非市面的化學清潔品可比擬。
但一天到晚拿人家的也不是辦法，還是自己學做比較實際。昨天去高雄Anita家，她不藏私地拿出所有道具讓我任意使用，並要我一切自己來，讓我有了第一次自己做皂的體驗。
幾個月前，Anita曾經示範過一次家事皂的製作過程給我看，當時我還很認真在一做筆記、發問。但學問不用，就永遠是別人的，之後我已全部忘光光。這次Anita說，她要去幫小狗洗澎澎，家事皂過程由我自己一人包辦；而且要自己親手做過，才算真正學會。
媽媽咪呀，聽得我頭皮發麻，不知從何下手。不過經過Anita臨時惡補後，發現其實也沒那麼難。有興趣的人，可以跟著以下說明一起做。
1. 把124克氫氧化鈉緩緩加入310克水裡，邊加邊攪拌。氫氧化鈉遇水會產生惡臭和高溫，務必要小心，以免嗆傷或灼傷。安全起見，我們是戴護目鏡、口罩和手套，全副武裝。攪拌均勻後，隔冷水降溫至40度。剛開始溫度會飆得很高，一放冷水就開始快速降溫；如果室溫過高，可在冷水裡再加入一些冰塊，加速降溫。
降溫過程要透過溫度計掌握溫度
2. 把440克椰子油、280克棕櫚油、80克橄欖油混合均勻後，隔水加熱至40度。
油溫較低, 所以必須隔水小小加熱一下才能達到40度, 但可別加過頭, 因為油溫降溫可不像氫氧化鈉那麼快
3. 當1和2的溶液都在40度時，把溶液１緩緩加入2裡，並攪拌均勻。注意，不要站在下風處，會很嗆。
4. 此時的溶液呈水狀，要拿打蛋器不斷用力攪拌20分鐘以上，不但不能停，而且動作要很快速，才有助溶液的皂化凝結。若想省時，也可以用電動打蛋器，但Anita建議用手工打蛋器，心平氣和地打，可以為皂注入更好的能量，做皂的人也可藉著全神貫注達到靜心作用。
墊張舊報紙, 可避免皂液或油等物品四處飛濺, 弄髒工作枱
5. 20分鐘後，可以先休息一下，然後再繼續再打，每打10分鐘後休息一下，直到皂液最後呈美乃滋狀，也就是稠稠的，用打蛋器劃表面，可以劃出痕跡。一般大概打到1小時就可以出現此結果，但我初期不知要「用力」打，所以打了2小時才成形。Anita說，沒打到美奶滋狀其實也會皂化，但做出來的皂不夠細膩。
打皂過程, 可以慢慢感覺到皂液逐漸變稠的感覺, 顏色也會愈來愈白, 很像在打豆漿, 然後慢慢聞到一股由油轉皂香的味道, 雖累, 卻也滿有趣的
打到這樣稠稠濃濃, 如同美乃滋, 並可以在上面劃出痕跡, 才能停止
6. 將打好的皂液放入容器裡，我們是放入矽膠製的土司模，硬化後會成為一條長長的土司造型，再切成一小塊一小塊；沒有土司模的人，可以拿紙製的牛奶盒取代，效果一樣。
我的手工皂初體驗，到此完成，然後留在Anita家請她幫我繼續後面的階段。
把打好的皂液放入土司模裡
再蓋上蓋子, 第一階段工作終於完成, 總算可以收工了
7. 大約24小時後，可以把手工皂從皂模裡取出來，切成自己喜歡的大小。如果不容易取出，可先放入冷箱冷凍1-2小時，讓它變硬一點後再取出。
8. 切好的皂放在通風佳、卻不會曬到太陽的地方，經4-6周讓它成熟、去鹼性。然後，家裡就可以有一批又棒又天然的純手工皂可以使用嘍。
註：每種油的皂化價皆不同，以上1、2順序裡的水、氫氧化鈉和3種油的用量是經比例計算出來的的，除非你有實驗精神，否則不建議更動。
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